Escapade dans l’Aude, vigne et sel

Nous arrivons à Terra Vinéa
Nous arrivons à Terra Vinéa

A 10 minutes de Narbonne nous avons embarqué sur un petit train pour nous rendre à l’entrée d’une immense cathédrale souterraine.

Les 800m des galeries de Terra Vinéa nous ont permis de découvrir l’histoire de la vigne et des vignerons. Une dégustation a aiguisé les papilles des acheteurs et nous a mis en appétit.

Un bon repas « Moules Frites » et nous voilà à Gruissan, sur l’île Saint martin pour la visite du Salin. La balade à pied nous a révélé la magie de l’or blanc, sur un site béni des dieux, du vent, du soleil et de la Méditerranée.

Au Salin de l'Ile Saint-Martin, le sel se ramasse à la petite cuillère...
Au Salin de l’Ile Saint-Martin, le sel se ramasse à la petite cuillère…

Un passage par la boutique pour y découvrir toute la gamme de sel du Salin et des produits du terroir et nous voilà prêts à repartir ……vers Montauban.

Les 44 participants étaient ravis même si la fatigue se faisait sentir pour certains…

Quelques photos de la journée dans l’AudeIcone Flickr

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